"Nous avons eu un très bon accueil, les propriétaires sont très souriants et agréables. La nourriture y est excellente, très belle présentation des assiettes et le cadre de la terrasse est extrêmement agréable. Merci pour ce très bon repas"
Depuis 1998
Auberge du Centre
Monceaux-le-Comte
Une cuisine gastronomique et traditionnelle française,
entre Canal du Nivernais et Morvan.
Depuis 1998
Qualité & Convivialité
Situé juste derrière l'église, notre restaurant vous ouvre ses portes dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Venez découvrir une cuisine soignée et généreuse.
L'Exigence du Goût
Notre menu change régulièrement pour suivre le rythme des saisons et les envies du Chef, vous promettant toujours une cuisine locale de qualité.
- Vins de Bourgogne sélectionnés
- Terrasse ombragée au calme
- Ambiance familiale et discrète
Cadre & Ambiance
Un parcours d'excellence
Ronald Kluft
Issu de l'école "De Berkhoff" à Amsterdam et fort d'expériences dans plusieurs établissements renommés, Ronald Kluft devient rapidement Chef Pâtissier et Sous-Chef au Relais & Châteaux l'hôtel "Alpenrose" à Schönried-Gstaad. Il partage ensuite son savoir-faire dans la même région à l'hôtel "Les Hauts de Gstaad" à Saanenmöser.
C'est à bord de "l'Anacoluthe", péniche-hôtel naviguant entre Paris et Joigny, qu'il fait ses débuts en France en tant que Chef de Cuisine. Après l'achat de l'établissement en 1996, c'est en 1998 qu'il décide d'ouvrir officiellement son restaurant "L'Auberge du Centre" avec son épouse Katharina Kluft.
"Une cuisine riche de voyages et de traditions."
Nos Cartes
Pour découvrir notre menu du moment et notre sélection de vins de Bourgogne, nous vous invitons à consulter nos cartes complètes.
Ce qu'ils disent de nous
"Un petit trésor! Terrasse trop belle, service professionnel, souriant, et efficace. Cuisine fine et élégante qui fait honneur aux plats traditionnels mais avec des touches de nouveautés qui laisse exprimer la personnalité du chef."
"Cuisine au top avec des prix raisonnables ! Les quantités sont généreuses et le service est irréprochable ! Que demander de plus ?"
Nos Horaires d'Ouverture
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